Deliciosa receita de lasanha de frango com molho branco



By Adriana Bella | dezembro 24, 2015.








Sabermos preparar uma lasanha de frango com molho branco pode nos livrar de grandes apuros quando os parentes ou amigos nos visitam para o almoço, desde que tenhamos todos os ingredientes disponíveis.

Por isso, providencie 600 gramas de massa de lasanha pré-cozida, 1 peito de frango cozido e desfiado, 1 cebola picada,  3 colheres de óleo, 4 tomates sem pele picados, 1 caixa de extrato de tomate, tempero verde, sal a gosto.

Ainda para o molho branco providencie 1 colher de manteiga, 4 xícaras de leite, 300 gramas de mussarela, 1 caixa d creme de leite, 1 cebola ralada, 2 colheres de amido de milho e sal a gosto.

Aprenda fazer mais uma deliciosa lasanha aqui Quatro queijos









Refogue a cebola no óleo e acrescente os demais ingredientes do tempero juntamente com a carne, e deixe ferver por 15 minutos. já para o molho branco doure a cebola na manteiga, acrescente o leite e dissolva o amido de milho e depois o sal mexendo sempre para não embolar deixando ferver por 5 minutos e depois acrescente o creme de leite.

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Para montar, use um prato refratário começando com um pouco de molho da carne e depois a massa seguida do molho branco intercalando nessa ordem, no final o molho branco deverá ficar por cima. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.